Přednáška spisovatelky Aleny Anežky Gajduškové přibližuje svět tradic a moudrosti našich předků, které už více než 25 let aktivně objevuje a studuje.
Ve své každodenní praxi zkouší rady a postupy našich babiček přímo v domácnosti a sdílí ty, které se osvědčily i v současné době. Velkou inspirací je pro ni tradiční kuchyně našich předků – jednoduchá a skromná, ale rozhodně ne nekvalitní či nezdravá. Staví na lokálních a sezónních surovinách i darech přírody. Pozornost věnuje také využívání tzv. okrajových surovin – zdánlivě méně hodnotných částí rostlin a masa – které představují chytrý a udržitelný způsob vaření a cestu ke snižování odpadu v kuchyni.
A protože se blíží svátky jara tématem bude kniha Velikonoce našich babiček. Pojďte si s námi projít lidové i liturgické zvyky, tradice, recepty i pranostiky, tentokrát velikonoční. Proč říkáme houby s octem? Jak se vlastně vypočítává termín Velikonoc? A proč v některých regionech chodí chlapci na pomlázku už na Bílou sobotu?
Dnes je 1.3.2026
Svátek má Bedřich
Zítra má svátek Anežka
HASIČSKÁ ZBROJNICE
Budova hasičské zbrojnice je jednou z dominant Melče. V minulých letech získala několik ocenění (Cenu hlasující veřejnosti - Opavská cena J. M. Olbricha a Zlatou cihlu - Ocenění příkladných staveb realizovaných v duchu Programu obnovy venkova), proto jsme připravili něco málo o historii této stavby. Pokračování...
